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MENU

PLATS & DESSERTS

SALADES

SALADE DU PÊCHEUR

Crevettes, Saumon gravelax, Croûtons, Coquillage du moment Sauce vinaigrette au citron
Simple
12 €
Double
24 €

POKE SAUMON

Riz blanc, feve, carottes rapées, saumon gravelax, choux rouge, concombre, avocat, mangue, salade
Simple
12 €
Double
24 €

SALADE CESAR

Anchois, poulet pané maison, salade, sauce césar maison, croûtons, parmesan rapé
Simple
12 €
Double
24 €

SALADE GRECQUE

Tomates, concombre, poivron vert, origan séché, oignons rouges, olives noires, huile d’olive, jus de citron
Simple
12 €
Double
24 €

MOULES

SELON ARRIVAGE, ACCOMPAGNÉES DE FRITES

MOULES MARINIÈRES

14 €

MOULES CRÈME

15 €

MOULES ROQUEFORT

17 €

MOULES DE LA CALE

Crème, crevettes et saumon
20 €

MOULES DU MOMENT

Voir ardoise
16 €

PLATS

BURGER DE LA CALE

Steak, lard, confit d'oignons rouges, sauce cocktail fumée, cheddar, salade, tomate, cornichon
SIMPLE
19 €
DOUBLE
23 €

GYROS AU SAUMON

Pain pita, concombre, oignons rouges, fêta, saumon, menthe
20 €

BURGER VEGETARIEN

Pavé de céréales, confit d’oignons rouges, sauce cocktail fumée, cheddar, salade, tomate, cornichons
17 €

DOS DE LIEU NOIR

Croûte d’herbes et sarrasin, légumes de saison Sauce beurre blanc
24 €

DAHL DE LENTILLES CORAIL

Légumes de saison rôtis, coriandre
Avec crevettes
21 €
Sans crevettes
18 €

CHOUCROUTE DE LA MER

Haddock, Saumon, Lieu noir, Pommes de terre, Crevette
23 €

PIECE DU BOUCHER

Pomme de terre grenailles Sauce au choix Origine France 180g
23 €

TARTARE DE BOEUF

Frites, salade, Origne France, 150g
Classique
18 €
Italien (tomates confites, parmesan)
21 €

POULET A LA BISCAYENNE

Batonnets de polenta
22 €

ACCOMPAGNEMENTS SUPPLEMENTAIRES

Frites Pommes de terres grenailles Légumes Salade verte Sauce au choix
5 €

DESSERTS

ASSIETTE DE FROMAGES

9 €

AFFOGATO

Glace vanille, Espresso
4 €

CRÈME BRÛLÉE SARRASIN

9 €

BOULE DE GLACE

Vanille - Chocolat - Fraise - Passion Poire - Citron - Pistache - Framboise - Caramel - Cassis
1
3 €
2
6 €
3
9 €

TROU NORMAND

Glace pomme, Calvados
7 €

PANACOTTA

Fruits rouges - Caramel beurre salé - Exotique - Chocolat
8 €

FONDANT AU CHOCOLAT

Glace vanille
9 €

CAFÉ GOURMAND

Panna Cotta, Crème brûlée, Fondant chocolat, Glace, Crème fouettée
10 €

COUPE COLONEL

10 €

DAME BLANCHE

10 €

CHOCOLAT LIÉGEOIS

10 €

CAFÉ LIÉGEOIS

10 €

CARAMEL LIÉGEOIS

10 €

PAVLOVA FRUITS ROUGES

9 €
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